RED Dornfelder
Suché červené víno odrůdy Dornfelder ročníku 2024 potěší již na pohled svou intenzivní tmavě rubínovou barvou. Ve vůni naleznete atraktivní tóny zralého ovoce, které se v chuti dále rozvíjejí a vytvářejí plný, dlouhotrvající a charismatický zážitek. Víno zaujme bohatostí chuťových vrstev, které doplňuje jemný nádech dubových chipsů, podtrhující jeho jedinečný charakter.
Toto víno se pyšní intenzivní tmavě rubínovou barvou, která zaujme již na první pohled. Ve vůni dominují atraktivní tóny třešní, višní a sušeného ovoce, jež vytvářejí neodolatelně bohatý aromatický profil. Na patře se rozvíjí plná, dlouhotrvající chuť s charismatickým projevem, kde v harmonii vystupuje souhra sametových tříslovin, vysoké extraktivnosti a ovocných tónů typických pro vyzrálé ovoce. Výsledkem je komplexní a vyvážené víno, které nabídne mimořádný zážitek všem milovníkům kvalitních vín.
Tento Dornfelder je skvělou volbou pro všechny milovníky vyzrálých suchých červených vín s osobitým profilem.
Specifikace
Kvašení: Na slupkách s dubovými chipsy
Fermentace: Nerezový sud
Délka fermentace: 5 měsíců
Doporučujeme
Jídlo: Vhodné ke zvěřině, hovězímu masu, dezertům \n \nPodávejte při teplotě 12 – 18 °C.
Archivace
Archivaci doporučujeme 1 – 4 roky od lahvování.
Výživové údaje na 100 ml
- Energetická hodnota: 293 kJ / 70 kcal
- Sacharidy: 0,81 g
- z toho cukry: 0,1 g - Tuky: 0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g - Bílkoviny: 0 g
- Sůl: 0 g
Alergeny
- Oxid siřičitý a siřičitany
Seznam složek
- Hrozny révy vinné, antioxidanty (oxid siřičitý)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Ročník: | 2024 |
| Odrůda: | Dornfelder |
| Typ cukernatosti: | polosuché |
| Alkohol: | 12,1 % |
| Zbytkový cukr: | 0,1 g/l |
| Kyseliny: | 5,3 g/l |
| Bezcukerný extrakt: | 26,7 g/l |
| Cukernatost hroznů: | 22°NM |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Typ uzávěru: | Šroubovací uzávěr |
| Vinařská obec: | Konice |
| Viniční trať: | Kraví hora |
| Nádoba pro zrání vína: | Nerezový tank |
| Tematická řada: | Řada KLASIK |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.