Sauvignon Blanc BETON

Detailní popis produktu

Představujeme Vám jedinečné víno z betonového vejce – skutečný skvost mezi našimi produkty. Díky specifickému tvaru vejce a jeho pórovitosti dochází k přirozenému mikrookysličování, které vínu propůjčuje bohatý minerální charakter a výraznou plnost chuti. Beton jako materiál zároveň zachovává čistotu odrůdového projevu. Toto nefiltrované víno obsahuje pouze minimální množství síry, což mu dodává autentičnost i jedinečnou komplexnost. Dopřejte si unikátní zážitek v každé lahvi.

Proč BETON?

Betonový tank, který má kořeny hluboko v historii výroby vína dnes zažívá renesanci díky svému unikátnímu vejčitému tvaru, který podporuje spontánní kvašení i jemnou práci s vínem ve všech fázích zrání. Prvním vínem, které jsme z tohoto tanku uvedli na trh, je polosuché Veltlínské zelené ročníku 2021.

Naše betonová nádoba pochází od renomované francouzské společnosti Nomblot, která je jediným specializovaným výrobcem tohoto druhu nádrží ve Francii a díky své kvalitě si získává stále více příznivců také mezi českými vinaři. Tento trend dokazuje, že spojení tradice a inovace má ve světě vína stále své místo.

Doporučení pro víno

Obsahuje oxid siřičitý.

Podávejte při teplotě 9 – 12 °C.

Archivace

Víno má výborné předpoklady k archivaci.

Archivaci doporučujeme 2–6 let od lahvování, které proběhlo na podzim roku 2023.