Coupage PINOT Blanc & Gris
Kód: COUPAGE26
Detailní popis produktu
Elegantní coupage [kupáž] z burgundských odrůd Rulandské šedé a Rulandské bílé ročníku 2025 z naši viniční tratě Načeratický kopec. Víno spojuje to nejlepší z obou odrůd. Víno představuje plné, osobité víno, které věrně odráží charakter místního terroiru této trati. Chuť je plná, ovocná, s menším zbytkovým cukrem a dlouhým elegantním závěrem.
Specifikace
Fermentace: Nerezový sud
Délka fermentace: 5 měsíců
Doporučujeme
Kupáž nabízí plné tělo, které se díky vyššímu obsahu alkoholu skvěle hodí k masitým jídlům a drůbeži.
Jídlo: Drůbež s hutnějšími omáčkami, telecí a vepřové maso, paštiky a teriny, ryby a plody moře, sýry s ušlechtilou plísní a polotvrdé sýry, asijská kuchyně
Podávejte při teplotě 10 – 12 °C.
Archivace
Archivaci doporučujeme 1 – 4 roky od lahvování.
Výživové údaje na 100 ml
- Energetická hodnota: 304,22 kJ / 72,66 kcal
- Sacharidy: 2,08 g
z toho cukry: 1,28 g - Tuky: 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g - Bílkoviny: 0 g
- Sůl: 0 g
Alergeny
- Oxid siřičitý a siřičitany
Seznam složek
- Hrozny révy vinné, kyselina askorbová, antioxidanty(oxid siřičitý)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Ročník: | 2025 |
| Odrůda: | Rulandské šedé, Rulandské bílé |
| Typ cukernatosti: | polosuché |
| Alkohol: | 11,6 % obj. |
| Zbytkový cukr: | 12,8 g/l |
| Kyseliny: | 5,6 g/l |
| Bezcukerný extrakt: | 18,7 g/l |
| Cukernatost hroznů: | 21°NM |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Typ uzávěru: | Šroubovací uzávěr |
| Vinařská obec: | Oblekovice |
| Viniční trať: | Načeratický kopec |
| Nádoba pro zrání vína: | Nerezový tank |
| Tematická řada: | Řada KLASIK |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.